臨淄融媒訊 區市場監管局執法人員深入月餅生產企業，仔細檢查企業的原輔料倉庫、生產車間、成品倉庫、包裝車間等場所，重點檢查原料進貨索證索票、生產過程記錄、出廠檢驗記錄是否齊全、生產環境衛生、加工產品的標簽標識、廢棄料的處置等方面的內容。督促各生產單位牢固樹立食品安全主體責任意識和品牌意識，確保產品質量。

據統計，目前，我區共有七家月餅生產企業。區市場監管局將逐一對其進行專項檢查，規范月餅生產行為，從源頭上保障食品安全，讓市民吃上放心月餅。