資料
主料:雞蛋500克,糖400克,低筋面粉200克,塔塔粉,柳丁油,粟粉,水,生油,泡打粉,藍莓色油,巧克力醬,生長奶酪細絲各適量。
制造
1.雞蛋、糖、低筋面粉、塔塔粉、柳丁油、粟粉、水、生油、泡打粉拌勻,分3份,一份參加藍莓色油,一份參加巧克力醬,均烤熟取出。
2.先擺一層巧克力蛋糕,然后放本性蛋糕,再放藍莓蛋糕,反復一次,最后在上面擠上生長奶酪細絲即可。
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